9/2（土）
【ジュニアユースU-13】
JA鶴岡様 現地学習会
山形県鶴岡市は2014年に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、農家の方々が大切に守り続け生産されている貴重な在来作物が栽培されています。
今回、JA鶴岡様で取り扱っている枝豆「殿様のだだちゃ豆」を学習してきました！
普段あたりまえに食べている「だだちゃ豆」の歴史・名前の由来・生産者の苦労を知ることができました。鮮度を保つための低温倉庫も見学でき、初めは気持ち良かったはずが…寒くなってきてギブアップでしたね
サッカー以外の経験も大切にしていきたいと思います。
研修の最後に食べた「殿様のだだちゃ豆アイスクリーム」最高
視察対応していただきましたJA鶴岡の皆様ありがとうございました。
